石 (容量单位)

dàn或作儋、担,中国日本古代容积单位,一石=十,通常用来量中国古代官员是以粮食当作薪俸的,故有郡守两千石之说。《汉书·律历志》记载,汉时“二十四。十六两为。三十斤为。四钧为石。”各朝代对石的定义不同,沈括梦溪笔谈·辩证一》:“今人乃以粳米一斛之重为一石。凡石者,以九十二斤半为法,乃汉秤三百四十一斤也。”。又史量才《称谓杂记》:“俗民或直以百斤为石,或作担。”

日本室町江户时代一石是52.5公斤稻谷与明清两代不同,脱谷折算糙米约廿多公斤或不到廿公斤白米,日本历史上,则以稻谷石高数,分判诸侯经济实力,石高制是生产毛额并非租税净值,为一领地生产毛额,抽税后由众多人领取,非领主一人所得,不容易与中国官员作比较。日本的1石米大约相当于现在150公斤米,一个成年人一年消耗的米量最少需120公斤白米。石高(生产量)有时是以钱换算(丰收时1石约0.4贯钱,饥荒时1石有时会高达5~10贯),有时又以其他的出产(如矿物、特产、渔获、商业收益等)来估计,但不论如何,它都是衡量当时经济生产的单位。日本明治19年改一石为180.39升。

1930年开始施行的《中国度量衡法》规定:公石容积单位,1公石为100

读音

洪亮吉春秋左传诂》卷第六庄公二十三年田敬仲完奔齐之事,齐桓公封田敬仲为卿,敬仲不愿意,说:“免于罪戾,弛于负儋”,亮吉引《说文》:“儋,何(荷)也,从人詹声”,又引用《汉书》货殖传“奖千儋”和颜师古的说法:“儋,人儋之也,一儋两罂”,证明儋为负担之担的本字且儋本身为一种计量单位。儋作为俗称在之后取代了石字的读音,也就是直接以儋为石,故有石字音儋的说法,其实是混淆了二字。因此石作为容积单位本没有“儋”的读音,而儋同样作为容积单位本没有写成“石”的形式。

参见

  • 石 (质量单位)
  • 石高
  • 度量衡